एसिटिक एसिड (सीएएस 64-19-7), जिसे ग्लेशियल एसिटिक एसिड (जीएए) के रूप में भी जाना जाता है, जब यह अपने उच्च शुद्धता वाले रूप में होता है, तो यह रासायनिक विनिर्माण, फार्मास्यूटिकल्स, खाद्य प्रसंस्करण और प्रयोगशाला अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला कार्बनिक एसिड है।
एसिटिक एसिड का घनत्व (CAS 64-19-7) तरल
आमतौर पर संदर्भित स्थितियों के तहत, तरल एसिटिक एसिड का घनत्व इस प्रकार है:
| तापमान | घनत्व (जी/एमएल) |
|---|---|
| 20 डिग्री | ≈ 1.049 ग्राम/एमएल |
| 25 डिग्री | ≈ 1.044 ग्राम/एमएल |
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एसिटिक एसिड (CAS 64-19-7) तरल के भौतिक गुण क्या हैं?
कमरे के तापमान पर, यह एक रंगहीन तरल है जिसमें तेज़, तीखी अम्लीय गंध होती है। एसिटिक एसिड का गलनांक 16.6 डिग्री (289.6 K), क्वथनांक 117.9 डिग्री (391.2 K), सापेक्ष घनत्व 1.05, फ़्लैश बिंदु 39 डिग्री और विस्फोटक सीमा 4%-17% (मात्रा के अनुसार) होती है। शुद्ध GAA अपने गलनांक से नीचे क्रिस्टल की तरह बर्फ में जम जाता है, इसलिए इसका वैकल्पिक नाम "ग्लेशियल एसिटिक एसिड" है। एसिटिक एसिड पानी और इथेनॉल में अत्यधिक घुलनशील है, जो कमजोर अम्लीय जलीय घोल बनाता है। एसीटेट पानी में भी घुलनशील होते हैं, जिससे क्षारीय जलीय घोल निकलते हैं।
क्या हैरासायनिक गुणएसिटिक एसिड (CAS 64-19-7) तरल का?
- अम्लता: एसिटिक एसिड (सीएएस 64-19-7) जलीय घोल में 4.8 के एसिड पृथक्करण स्थिरांक के साथ एक कमजोर मोनोप्रोटोनिक एसिड है;
- डिमर्स: जीएए का डिमेरिक रूप, हाइड्रोजन बांड को इंगित करने वाली धराशायी रेखाओं के साथ। एसिटिक एसिड की क्रिस्टल संरचना अंतर-आणविक हाइड्रोजन बॉन्डिंग से डिमर (जिसे डिमर कॉम्प्लेक्स भी कहा जाता है) बनाने का पता चलता है। ये डिमर 120 डिग्री पर वाष्प चरण में बने रहते हैं, उच्च स्थिरता प्रदर्शित करते हैं;
- विलायक गुण: तरल एसिटिक एसिड (सीएएस 64-19-7) इथेनॉल और पानी के समान एक हाइड्रोफिलिक (ध्रुवीय) प्रोटोनेटेड विलायक है। 6.2 के ढांकता हुआ स्थिरांक के साथ, यह न केवल ध्रुवीय यौगिकों जैसे अकार्बनिक लवण और शर्करा को घोलता है, बल्कि गैर-ध्रुवीय यौगिकों जैसे तेल या सल्फर और आयोडीन जैसे कुछ तत्वों के अणुओं को भी घोलता है। यह पानी, क्लोरोफॉर्म और हेक्सेन सहित कई ध्रुवीय और गैर-ध्रुवीय सॉल्वैंट्स के साथ भी मिश्रणीय है। एसिटिक एसिड की घुलनशीलता और मिश्रणीयता इसे औद्योगिक अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला रसायन बनाती है;
- रासायनिक प्रतिक्रियाएँ: एसिटिक एसिड (CAS 64-19-7) कई धातुओं जैसे लोहा, मैग्नीशियम और जस्ता के लिए संक्षारक है, जो हाइड्रोजन गैस और धातु एसीटेट बनाने के लिए प्रतिक्रिया करता है। एसिटिक एसिड (जीएए) सामान्य कार्बोक्जिलिक एसिड की विशिष्ट प्रतिक्रियाओं से गुजरता है। विशेष रूप से, इसे इथेनॉल में कम किया जा सकता है, एसाइल क्लोराइड बनाने के लिए न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन से गुजर सकता है, या एसिड एनहाइड्राइड बनाने के लिए द्वि-आणविक निर्जलीकरण से गुजर सकता है।
इसी प्रकार, एसिटिक एसिड (जीएए) भी एस्टर या अमीन यौगिक बना सकता है।
एसिटिक एसिड (सीएएस 64-19-7) तरल की विशिष्टता
| एलटेम का परीक्षण करें | विनिर्देश |
| फ़्यूज़िंग पॉइंट | 16.6 ºC |
| क्वथनांक | 117.9 ºC |
| घनत्व | 1.05 ग्राम/सेमी3 |
| फ़्लैश प्वाइंट | 39 डिग्री सी (सीसी) |
| अपवर्तनांक | 1.371 (20 डिग्री सेल्सियस) |
| संतृप्त वाष्प दबाव | 1.52kPa (20ºC) |
| गंभीर तापमान | 321.6 ºC |
| गंभीर दबाव | 5.78 एमपीए |
| इग्निशन तापमान | 426 ºC |
| ऊपरी विस्फोट सीमा (वी/वी) | 16.0% |
| निचली विस्फोटक सीमा (वी/वी) | 5.4% |
एसिटिक एसिड (CAS 64-19-7) तरल के मुख्य उपयोग
ग्लेशियल एसिटिक एसिड (GAA) 99% से अधिक या उसके बराबर सांद्रता वाला एसिटिक एसिड है, जिसका नाम इसके कम तापमान पर बर्फ जैसे क्रिस्टल में जमने के कारण रखा गया है। इसके अनुप्रयोग चार प्रमुख श्रेणियों में आते हैं:
औद्योगिक अनुप्रयोग
- विनाइल एसीटेट (पेंट और चिपकने वाले निर्माण में प्रयुक्त), टेरेफ्थेलिक एसिड (पीईटी प्लास्टिक के लिए कच्चा माल), आदि का संश्लेषण। वैश्विक ग्लेशियल एसिटिक एसिड का लगभग 60% रासायनिक उत्पादन में खपत होता है।
- एकसमान डाई सोखना सुनिश्चित करने के लिए कपड़ा रंगाई में पीएच समायोजक के रूप में।
प्रयोगशाला सेटिंग्स
- एसिटिक एसिड (GAA CAS 64-19-7) घोल का उपयोग जैव रासायनिक प्रयोगों के लिए बफर (उदाहरण के लिए, एसिटिक एसिड-सोडियम एसीटेट बफर, pH 4.0-5.5) तैयार करने के लिए किया जाता है।
- प्रोटीन अवक्षेपण के लिए आमतौर पर 3%-5% तनुकरण का उपयोग किया जाता है।
चिकित्सा अनुप्रयोग
- तल के मस्सों का इलाज: दाग़ने के लिए मस्से पर सीधे 80%+ सांद्रण लगाएं। त्वचा की जलन को रोकने के लिए पेशेवर प्रशासन की आवश्यकता होती है।
- ओटिटिस एक्सटर्ना कीटाणुरहित करना: कवक और बैक्टीरिया को रोकने में उपयोग के लिए 2% -3% तक पतला करें।
खाद्य योज्य
खाद्य ग्रेड एसिटिक एसिड (GAA CAS 64-19-7) घोल (E260) का उपयोग अचार और मसाला बनाने में किया जाता है, जिसकी सुरक्षित सीमा 10 ग्राम/किग्रा है।
एसिटिक एसिड (सीएएस 64-19-7) तरल की पैकेजिंग
| पैकेजिंग प्रकार | शुद्ध वजन | लोडिंग मात्रा (20' एफसीएल) |
|---|---|---|
| प्लास्टिक/स्टील ड्रम | 30 किग्रा | 720 ड्रम |
| प्लास्टिक/स्टील ड्रम | 220 किग्रा | 80 ड्रम |
| आईबीसी ड्रम | 1,050 किग्रा | 20 ड्रम |
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