बेंज़िल अल्कोहल, रासायनिक सूत्र C7H8O और संरचनात्मक सूत्र C6H5CH2OH के साथ एक कार्बनिक यौगिक, सबसे सरल सुगंधित अल्कोहल में से एक है और इसे एक फिनाइल - के रूप में माना जा सकता है। प्रकृति में, उनमें से अधिकांश आवश्यक तेलों में एस्टर के रूप में मौजूद हैं, जैसे कि चमेली का तेल, जलकुंभी तेल, और पेरू बालसम में यह घटक होता है।
बेंज़िल अल्कोहल भौतिक गुण
| आणविक सूत्र | C7H8O |
| आणविक वजन | 108.13 |
| कैस रजिस्ट्री संख्या | 100-51-6 |
| Einecs | 202-859-9 |
| फ़ेमा | 2137 |
बेंज़िल अल्कोहल रासायनिक संरचना:
| घनत्व | 1.044 |
|---|---|
| गलनांक | -15 ºC |
| क्वथनांक | 205 ºC |
| अपवर्तक सूचकांक | 1.538-1.541 |
| फ़्लैश प्वाइंट | 93 ºC |
| जल घुलनशीलता | 4.29 ग्राम/100 एमएल (20) सी) |
बेंज़िल अल्कोहल गुण
Benzaldehyde ऑक्सीकरण या डिहाइड्रोजनेशन द्वारा बनता है। हाइड्रोजनीकरण टोल्यूनि, बिबेंजिल या मिथाइलसाइक्लोहेक्सेन, साइक्लोहेक्सेनमेथेनॉल का उत्पादन करता है। कार्बोक्जिलिक एसिड के साथ एस्टेरिफिकेशन संबंधित एस्टर का उत्पादन करता है। जिंक क्लोराइड, बोरोन ट्राइफ्लोराइड, बोरिक एसिड, फॉस्फोरिक एसिड, या सल्फ्यूरिक एसिड की उपस्थिति में, यह एक राल के लिए संघनित होता है।
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