एल-हिस्टिडाइनएक आवश्यक अमीनो एसिड है. यह धातु आयनों से बंधता है और तांबे के परिवहन में योगदान दे सकता है। हिस्टिडाइन एंजाइमों के सक्रिय स्थलों में व्यापक रूप से पाया जाता है। यह प्रोटीन बाइंडिंग साइटों में हीम समूहों, मैक्रोमोलेक्युलस और फॉस्फेट समूहों को भी बांधता है।
हिस्टामाइन का एक अग्रदूत, जो हिस्टिडाइन डिकार्बोक्सिलेज़ की क्रिया द्वारा निर्मित होता है।

एल-हिस्टिडाइनएक अमीनो एसिड है जिसे मानव शरीर नहीं बना सकता है और इसलिए इसे केवल आहार से ही प्राप्त किया जा सकता है। यह त्वचा अवरोध का एक अनिवार्य हिस्सा है और त्वचा के जलयोजन को बनाए रखने में योगदान देता है, जो एक्जिमा को रोकने और इलाज करने में महत्वपूर्ण है।एल-हिस्टिडाइनऔर एल{{0}कार्नोसिन ने कोलेजन में सुधार किया और त्वचा की उम्र बढ़ने को प्रेरित करने वाले डी{1}गैलेक्टोज{2}} में घाव भरने में सुधार किया। एल{4}}हिस्टिडाइन और एल-कार्नोसिन ने त्वचा के घाव में कॉर्टिकोस्टेरोन और पीआई3के/एक्ट फॉस्फोराइलेशन के स्तर को नियंत्रित किया।
एल {{0}हिस्टिडाइन सूअर का मांस, बीफ, भेड़ का बच्चा, चिकन, टर्की, मछली, सोया, बीन्स, दूध, पनीर, नट्स, बीज, साबुत अनाज और अंडे में पाया जा सकता है। एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि 4 ग्राम के साथ पूरकएल-हिस्टिडाइनप्रति दिन एटोपिक जिल्द की सूजन के नैदानिक लक्षणों और लक्षणों में लगभग 32% सुधार हुआ।

यदि आप बहुत अधिक हिस्टिडीन लेते हैं तो क्या होता है?
उच्च हिस्टामाइन स्तर एलर्जी जैसे लक्षण पैदा कर सकता है, जिसमें बंद या बहती नाक, सिरदर्द, पेट खराब होना और निम्न रक्तचाप शामिल हैं।
क्या आप ले सकते हैंएल-हिस्टिडाइनदैनिक?
जब मुंह से लिया जाता है: हिस्टिडाइन का सेवन आमतौर पर आहार के हिस्से के रूप में किया जाता है। थोड़े समय के लिए उपयोग किए जाने पर हिस्टिडीन की खुराक संभवतः सुरक्षित होती है। प्रतिदिन 4 ग्राम तक की खुराक का उपयोग 12 सप्ताह तक सुरक्षित रूप से किया गया है। ऐसा लगता है कि इसे अच्छी तरह से सहन कर लिया गया है।
खतरा संचार मानक के लिए जीएचएस वर्गीकरण के अनुसार इस रसायन को गैर-खतरनाक माना जाता है। सभी प्रयोगशाला रसायनों का सावधानी से उपचार करें। हालाँकि इस सामग्री को गैर-खतरनाक माना जाता है, रसायनों के बीच अप्रत्याशित प्रतिक्रियाएँ हमेशा संभव होती हैं।
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