संश्लेषण के लिए मिथाइल फेनिलएसीटेट या मिथाइल फेनिल एसीटेट CAS 101-41-7
शहद जैसी सुगंध वाला रंगहीन तरल। इथेनॉल और ईथर के साथ मिश्रणीय, एसीटोन में घुलनशील, पानी में अघुलनशील।
संश्लेषण के लिए मिथाइल फेनिल एसीटेट या मिथाइल फेनिल एसीटेट CAS 101-41-7
| प्रोडक्ट का नाम | मिथाइल फेनिलएसीटेट |
| CAS संख्या। | 101-41-7 |
| म्यूचुअल फंड | C9h10o2 |
| उपस्थिति | हल्का पीला तरल |
| पैकिंग | 25 किग्रा/ड्रम |
| विनिर्देश | बीपी;ईपी;यूएसपी |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
संश्लेषण के लिए मिथाइल फिनाइल एसीटेट
- मिथाइल फेनिलएसीटेट, जिसे मिथाइल-टोलुएट भी कहा जाता है, रासायनिक सूत्र C9H10O2 के साथ एक कार्बनिक यौगिक है। यह फेनिलएसेटिक एसिड और मेथनॉल के संघनन से बनने वाला एस्टर है।
- रासायनिक गुण: मिथाइल फेनिलएसीटेट एक रंगहीन या हल्के पीले रंग का तरल है जिसमें मीठी, फल जैसी गंध होती है। इसका आणविक भार 150.17 ग्राम प्रति मोल है।
- सुगंध और स्वाद: मिथाइल फेनिलएसीटेट को इसकी सुखद फल सुगंध के कारण आमतौर पर स्वाद और सुगंध घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसे अक्सर मीठी, उष्णकटिबंधीय, अनानास जैसी सुगंध के रूप में वर्णित किया जाता है।
अनुप्रयोग:मिथाइल फेनिलएसीटेट का उपयोग सुगंध और स्वाद उद्योग में होता है। इसका उपयोग इत्र, कोलोन, सौंदर्य प्रसाधन और विभिन्न खाद्य उत्पादों में फल या फूलों की सुगंध प्रदान करने के लिए एक घटक के रूप में किया जाता है।
संश्लेषण: मिथाइल फेनिलएसीटेट को फेनिलएसेटिक एसिड और मेथनॉल के बीच एस्टरीफिकेशन प्रतिक्रिया के माध्यम से संश्लेषित किया जा सकता है, आमतौर पर एक एसिड उत्प्रेरक की उपस्थिति में।
प्राकृतिक घटना: मिथाइल फेनिलएसीटेट प्राकृतिक रूप से कुछ फलों, जैसे स्ट्रॉबेरी, अनानास और अंगूर में पाया जाता है, जो उनकी विशिष्ट सुगंध में योगदान देता है।
उपयोग:मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है, शहद, चॉकलेट, तंबाकू आदि जैसे स्वाद तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
उपयोग: मिथाइल फेनिलएसीटेट का उपयोग विभिन्न कार्बनिक प्रतिक्रियाओं के संश्लेषण के लिए एक अभिकर्मक के रूप में किया जाता है, जिनमें से एक मिथाइल फेनिलएसीटेट का संश्लेषण है; एक केमिकलबुक प्रजाति जिसमें लाइकेन मेटाबोलाइट्स के सूजन-रोधी गुण होते हैं। प्रयोजन मिथाइल फेनिलएसेटेट में शहद जैसी मिठास और थोड़ी मांसल सुगंध होती है। इसका उपयोग अक्सर फूलों के स्वाद, जैसे गुलाब, बेर और अन्य स्वाद, साथ ही तंबाकू और साबुन तैयार करने के लिए किया जाता है। इस उत्पाद का उपयोग कार्बनिक संश्लेषण और दवाओं एट्रोपिन और एनिसोडामाइन (सिंथेटिक विधि) के निर्माण में भी किया जाता है।
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